Антракноз
Культури, на яких проявляється хвороба
Опис хвороби
Антракноз винограду — це грибкове захворювання, викликане грибом Gloeosporium ampelophagum. Збудник зимує на залишках уражених частин винограду або в ґрунті. Навесні, за сприятливих умов, гриб починає активно розмножуватися, інфікуючи нові рослини, що може суттєво вплинути на врожай.
Умови розвитку
Патоген антракнозу зимує на уражених частинах виноградної лози у вигляді міцелію, пікнід і склероціїв і може зберігати життєздатність до 5 років. Гриб має високу адаптацію до умов навколишнього середовища та може розмножуватися різними шляхами. Протягом вегетаційного періоду він утворює до 30 поколінь спор, які проростають лише за наявності краплинної вологи та температури від +10 до +40°C. Інкубаційний період хвороби триває від 3 до 12 днів, залежно від температури.
Джерело зараження
На листях винограду з’являються бурі плями з темно-білою облямівкою, які часто зливаються, утворюючи ділянки некрозу. Тканина у цих місцях відмирає і випадає, залишаючи дірки. На пагонах формуються вдавлені овальні плями коричнево-бурого кольору з темною облямівкою, що згодом розтріскуються, утворюючи глибокі виразки. Уражені пагони стають крихкими, ламаються і всихають. Подібні симптоми з’являються на черешках листя та суцвіттях, які набувають коричневого кольору і засихають. На ягодах з’являються бурі або сірі втиснуті плями, що призводить до їх засихання та опадання.
Ефективність народних методів не підтверджена. Результат не гарантується.
Сироватка 1 л / 9 л води, щотижня. Лактобактерії пригнічують грибок; обприскувати можна навіть під час збору врожаю. Раннє весняне “бардо” — 1 % бордоська суміш (мідний купорос + негашене вапно) застосовують у народному виноградарстві понад століття як профілактику плямистих грибів.